Det behöver inte vara så. Med lite planering så kommer din måltid bli mer näringsrik och mättsam, än om du spontanköper mat efter hand. Det vill jag göra en studie på.

Resultatet av ditt val att göra egna måltider som bygger på rena produkter kommer som ett brev på posten. Dämpad smärta, mindre svullnader och mer alerthet. Om du drar ner på inflammationshöjande produkter såsom tillsatser, gluten, socker och mjölkprodukter minskar du risken för att få låggradiga inflammationer i kroppen. Något som riskerar att utvecklas till en välfärdssjukdom, ett samlingsnamn över olika symptom som är livsstilsrelaterade (Diabetes 2, hjärt- och kärlsjukdomar, allergi, ledvärk mm)

Förändrar vi vår livsstil till det bättre… och det behövs absolut inga jättekliv , så hittar vi biverkningar som;
- Mer energi och ork
- Bättre sömn
- Finare hy
- Stabilare kolesterolvärden
- Jämnare blodsockernivå
- Starkare immunförsvar
- Förbättrar mag- och tarmhälsa
- Minskad inflammation
- Förbättrad leverfunktion
- Minskad risk för många livsstilsrelaterade sjukdomar
- Mersmak på andra hållbara livsstilsförändringar.

Låter bra va!?

Här är morgonens lingondryck med mynta och lite lakritspulver.
(null)

En härlig start på en lång valdag med en tur till valurnan, pyssel i trädgården och nu äntligen soffhäng med egengjorda havrekakor med mörk choklad från Food Pharmacy
(null)

Jag kommer under veckan att titta djupare in på hur matkostnaden påverkas om vi fokuserar på ren, näringsrik och oprocessad mat. När nu matpriserna höjs hela tiden, kan vi då äta mer klimatsmart, kroppssmart och sockersmart utan att det blir dyrare? 

Till hjälp tar jag Food Pharmacys nyaste bok, Absolut Food Pharmacy. 
(null)

Boken innehåller 175 toppenfina och oerhört enkla recept (jag är egentligen ingen receptföljare), och det ser lovande ut.

Utmaningen är att hitta en praktisk och lättsam veckoplanering med hälsa i fokus. Det finns recept för många olika smaklökar och jag ser fram emot en spännande vecka med en hel del roliga matkombinationer. Vi hörs vidare om hur det går. Nu blir det till att hänga med på valvakan.

Olidligt! En riktig rysare…. bara 190 distrikt är räknade och jag slängs mellan hopp och förtvivlan. Nu sätter jag stor tilltro till att vi går mot en ljus framtid med klimat-och hälsofokus, omställning och framtidshopp.
Kram, kram🥰